handpeer
De Conference is een tamelijk grote handpeer en is vanwege de goede bewaarbaarheid het in Nederland meest geteelde ras. Het sappige vruchtvlees is licht oranje en zoet. De schil is hard.
Conference is smaakvol en draagt zeer gemakkelijk en rijk, ook zonder bestuivers in de buurt. Conference kan gemakkelijk biologisch geteeld worden in particuliere tuinen. Het grote voordeel van dit ras is de lange afzetperiode, omdat het lang bewaard kan worden en tijdens de bewaring de smaak goed behouden blijft.
De groei van de boom is vrij sterk.
De bloei is vroeg en het ras kan zichzelf bestuiven en zet makkelijk vruchten.
De pluk valt vanaf de tweede week van september. Vlak voor de pluk kunnen de vruchten al van de boom vallen.
Het ras is een Engels perenras dat in 1894 in de handel kwam.
In Nederland teelt met al ruim 65 jaar deze handpeer.
Een van de eerste conferencekwekers in Nederland was de familie Vogelaar uit Krabbendijke.
